¿Sueles saltarte el desayuno?
Según indica un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology, quienes consumen regularmente este desayuno tienen menos probabilidades de desarrollar aterosclerosis, un proceso de bloqueo de las arterias que puede provocar un derrame cerebral o un ataque cardíaco.
Según indica la investigación, los individuos que consumían menos del 5% de la ingesta calórica diaria recomendada en el desayuno tenían el doble de placas ateroscleróticas en comparación con los que disfrutaban de una comida completa a esa hora del día.
Aunque quienes optan por saltarse el desayuno suelen buscar bajar de peso o son hiperactivos y quieren ahorrar tiempo evitando esta comida, a menudo terminan eligiendo alimentos menos saludables a lo largo del día. Omitir el desayuno, al prolongar el ayuno, puede generar estrés en el cuerpo, lo que provoca un aumento de la carga metabólica y desencadena cambios hormonales que contribuyen al aumento de peso.
Así que, al empezar el día, no olvides desayunar bien. ¿Trato?
